Cibo e ristorante

Terms in this set

• prenotare un tavolo
  to book a table
• il cameriere
  waiter
• l'antipasto (m.)
  starter / appetizer
• il primo (piatto)
  first course (pasta, rice or soup)
• il secondo (piatto)
  main course (meat or fish)
• il contorno
  side dish
• il dolce
  dessert
• il conto
  bill / check
• la mancia
  tip
• il coperto
  cover charge
• al sangue
  rare (meat)
• ben cotto
  well done (meat)
• avere fame
  to be hungry
• avere sete
  to be thirsty
• assaggiare
  to taste / to try (food)
• cuocere
  to cook
• bollire
  to boil
• friggere
  to fry
• tagliare
  to cut
• mescolare
  to stir / to mix
• il sale
  salt
• il pepe
  pepper
• l'olio (m.)
  oil
• l'aceto (m.)
  vinegar
• il cucchiaio
  spoon
• la forchetta
  fork
• il coltello
  knife
• il bicchiere
  glass
• la bottiglia
  bottle